ホームページの「お知らせ」欄にも書いてありますが、２５日に、東京メトロ有楽町線新木場駅構内に「カレーショップＣ＆Ｃ新木場メトロピア店」がオープンしました！皆さんもう行かれましたか？ＫＩＮＯはまだです。
　
　なんでも、ライスが２種類から選べるとか。１つはもちろん白米ですが、もう１つはＫＩＮＯの好物、○○米！どんな米かは行ってみてからのお楽しみ。
　
　新木場駅かぁ…ＫＩＮＯは一応東京生まれ東京育ちですが、新木場のあたりは…あんまり行ったことがない。というか行った記憶がない。もしかしたら親に連れて行ってもらったか、小学校の社会科見学で行ったかもしれないんですが（もしそれが事実なら、お父さん、小学校の先生、忘れててごめんなさい）。ともかく、新木場メトロピア店に行ったついでに、あのあたりで遊んで帰ろうかと思います！あ、もちろん仕事がない日に行きますよ（＾＾；）

　皆さん、ホワイトデーはいかがでしたか？

　ＫＩＮＯは友達から手作りのお菓子をもらったので、お返しをしなければ。でも、次に会うのは４月下旬なので、予行練習できる・（＾ｏ＾)／！

　といっても何を作ったらよいのやら。

　せっかくなので、私の好きなスパイス入りのお菓子を作ろうと、自宅にあるお菓子の本から探すことに。

　探してみると、なかなかあるものですねぇ（＾＾）。ジンジャー＆黒蜜のクッキー、シナモン＆カボチャのケーキ、シナモン＆ジンジャー＆ナツメグなどを混ぜた「パンデピス」、　クミンシード＆アニスシード＆カルダモンを混ぜたスコーン…などなど。なかにはカレーにも使われるスパイスもあって、なんだか親近感が湧きます（笑)

　ところでこれらのお菓子、スパイスのどんなところが活かされているんだろう…。味？香り？確か以前に行った手作りカレーの講座では、ショウガはカレーのなかでは“辛味”と聞いたような。

　と脱線しているうちに、あっという間に日は暮れて…。

　も・材料買いに行くヒマがない！作るのはまた今度！！

　最近段々暖かくなって、桜が咲くのが待ち遠しくなってきましたね。
　それとともに梅もそろそろ見頃が終わる時期でしょうか。
　ＫＩＮＯは２月に沿線情報を調べて、百草園や高尾梅郷で梅を見ようとはりきっていたのですが、なかなか都合が合わず、そうこうしているうちに梅…もうすぐ終わってしまう(；＿；)
　せっかく梅を見て→写真を撮って→Ｃ＆Ｃプラス　京王高幡ＳＣ店でカレーを食べて→その日のことをブログに書こうと思ってたのに…。
　その話題は、４月に桜を見てから書こうか…でも桜は散るのが早いから、間に合うといいのですが(＾＿＾；)

　梅は咲く期間が長いので、見て楽しむ機会が多くていいですよね。
　このブログも梅のように長く咲き（書き）続けられますように！！（こじつけ…）

※写真は我が家の今年の梅です

　街のあちこちで菜の花が咲き始めましたね。

　ＫＩＮＯは菜の花が大好きです。見るのも食べるのも！

　食べるといえばＣ＆Ｃの３月限定メニューは「菜の花とささみ揚げカレー」なんですが、もうご賞味いただけましたか？菜の花ってカレーにも合うんですね・。意外でした。

　菜の花を使ったメニューというと、カラシ醤油あえ、すまし汁、鍋とか和食のイメージが強いような…。あ、でも菜の花とハマグリのスパゲッティを作ったことがあります。菜の花の苦味と、ハマグリの出汁がよくからんで美味しかったです。これからしばらく菜の花料理が楽しめて嬉しいです(^-^)