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スパイスDEクッキングその1 「タラのカレーシーズニング・ホイル焼き」 / 2010/04/23
春のうららかな陽気とは程遠い日が続いていますね。皆さん体調は大丈夫でしょうか?
KINOは春の陽気に触れると浮かれ気味になりますが、今年はその症状が全く出ません。なんたってこの寒さ(*_*)!
う・寒さのあまり食欲も落ちる。。。こんな時は、スパイスの効いたあったかい料理を食べよう!ということで、今夜のおかずはタラのカレーシーズニング・ホイル焼きです。
材料は、タラの切り身、ピーマン、長ネギ、ミニトマト、舞茸、カレー風味のシーズニングMIX。これらをアルミホイルで包んで焼くだけ。
よく見るとこの写真、顔みたいです。ふふふ(^^)
4月限定メニュー / 2010/04/16
4月も半ば、もう折り返しですね。年度始めということで、初めての仕事が多く、忙しかったけど、ようやくいつものペースを取り戻してきました。
そうそう、昨日やっと今月の限定メニュー「豚肉のアスパラチーズ巻きカレー」を食べてきました。ボリューム満点でおいしかったです(自社自慢)!なんといっても豚肉巻きのフライ&千切りキャベツ&カレーという、豪華な組み合わせ!!フライ定食とカレーをいっぺんに食べているようです(笑)フライも断面がカラフルで楽しくて、食べるのがもったいないくらいでした・。
まだ召し上がっていない方、ぜひご賞味くださいませ(^^)
スパイス&チョコレート その2 / 2010/04/09
とある筋から、外国製のスパイス入りチョコレートを入手。
開封。中から出てきたのは…。
カレーのルー??
いやいや、ブログのネタを探すあまりに幻覚を見てしまったか(>_<)!?
気を取り直して、チョコレートを割ってみる。ルーでいえば3皿分ぐらいありそうだ。
食べてみる。な・んだ、普通のチョコレート…と思いきや、
シナモンの辛味が舌を刺激。八角の香りが口の中から離れない。
他にもスパイスが使われているようだが、今のところ不明。
漢方薬を思わせる味。食べるとしたら元気が出ない時が良さそうな…。
サクラサク / 2010/04/02
都内の桜が満開ですね。
KINOはあの薄桃色を思い浮かべるだけで心が和みます。
やっぱり日本人なんだなぁ(>_<)!
京王線沿線は桜の名所がいっぱいありますね。お花見にお出かけの際はぜひC&Cをご利用ください。カレーをテイクアウトしてお花見のお供に、お花見の帰りにお食事に。
…なんて、今回はお花見にひっかけた宣伝でした・(^_^;)